iDAN

19 Ogos 2008

Jika Esok (Singgahsana)

Jika esok adalah hari-hari semalam, tentunya aku akan menyambutnya dengan gembira. Bagaikan memetik jambu di laman rumah. Ataupun berulam pucuk kelempung & pucuk kaduk. Atau pun apak membawa daging burung punai yang diburunya di pohon ara. Sesekali makan daging burung merpati yang begitu banyak berkampung di kedai apak.

11 Ogos 2008

Acar Ikan Tenggiri (Harum Aroma)

Acar Ikan Tenggiri
Sumber: Majalah Jelita Jun 1991
Hits: 2667 Rating: 0.00 Review: 0
Bahan-Bahan:
4 potong ikan tenggiri
4 camca sedang cili boh
2 camca sedang rempah kari
1 camca teh biji sawi
Sedikit minyak
3 tangkai cili merah (dipotong memanjang)
1 cawan santan pekat
2 camca sedang kerisik
Rempah tumis, kunyit, garam, gula dan cuka

Bahan dimayang:
3 ulas bawang putih
6 ulas bawang merah
1.25 sm halia
Cara:
Ikan di basuh dan ditoskan. Kunyit dan garamkan ikan lalu dipanggang. Tumis bahan-bahan mayang bersama rempah tumis, kacau hingga kuning. Kemudian masukkan rempah kari, cili boh dan santan. Kacau hingga kuning. Masukkan kerisik, cili merah, garam, cuka dan ikan. Kacau perlahan-lahan hingga masak.

05 Ogos 2008

AwanPutih (Delima Merkah)


Bagaimana jika aku katakan aku tidak mampu melupakanmu? Haruskah aku berserah, bila aku rasa telah aku lakukan segalanya untuk menggembirakanmu, biar pun akhirnya kini, aku tertinggal sendiri. Dikau pergi dan enggan kembali.

Terkadang aku impikan dapat berbual bicara, bercanda dengan kata-kata seindah AwanPutih. Namun keadaan menjadi makin keliru. Hati bagaikan mencari bucu kedamaian. Tidak dapat tercapaikan.

Ada ketikanya waktu bagaikan berhenti mencari nilai intim yang rebah di kaki kenangan. Bagaimana harus aku mencari nilai diri yang makin dipandang sepi & sinis.

AwanPutih