Translate

||| Tentang Aku |||

Foto saya
Jenaris, Kajang Selangor, Malaysia
¤¤ Penyair nan tidak akan berhenti memaparkan sesuatu. Berkata benar biar pahit sekali pun. Kata kata biarlah membawa makna. Makna jangan berbau hina.¤¤

Perlu Baca

masalah tanah pusaka Md Sesh masih tidak selesai Klik Label: Pusaka Mengambil hak milik orang lain tanpa mengikut panduan Islam adalah HARAM; akta tanah yang dipinda oleh manusia hanya perangkap NERAKA bagi mereka yang tamak akan harta dunia

15 September 2008

Asam GBOOM Best (Harum Aroma)

Asam GBOOM Best 9.50
Kiriman: Mawar Desa
Sumber: Resepi Mak
Hits: 355 Rating: 9.50 Review: 0
Bahan-Bahan:
Asam Terung & Ikan Kering Gboom

Bahan-Bahan - A (Semua ditumbuk)

5 biji bawang merah rose
3 biji bawang putih
10 biji cili padi kampung
1 biji bawang holland (hiris)
sedikit ikan bilis

Bahan-Bahan - B

5 biji terung bulat - ikut suka potong

5 ekor ikan masin kembung
Cara:
Cara-Caranya:-

Tuang minyak dalam kuali sedikit. Tumis bawang holland, bila dah lembut sikit masukkan bahan kisar tadi.(masak sedikit garing)

Kemudian perahkan air asam jawa mengikut kehendak sendiri.Akhir sekali masukkan terung & ikan masin tadi

Tambahkan bahan perisa dan juga garam mengikut suka.Masak hingga mendidih dan boleh dihidangkan.
Cadangan Hidangan:
Boleh dimakan denga nasi panas atau bagi yang suka menghirup kuahnya baik untuk mereka yang tiada selera makan.
Tambahan:
Selain sayur berikut boleh ditukar mengikut kemahuan sendiri.

Tiada ulasan: